皆さん初めまして、クック井上。と申します！ 　初回ということで、自己紹介をば。１９９９年に近畿大学を卒業し、同じ学部に通っていた相方ポリスじろうと上京し、お笑いコンビ『ツインクル』を結成。芸歴も年齢も立派なベテランですが、お笑いの実力はまだまだ若手。コンビでのＴＶ番組出演はごくたまにしか無く、総計５０回くらい（平均して年に約２．５回て…トホホ。） 　そんなこんなで、それだけじゃ食っていけませんが、現在、細々と食っていける収入があります。僕、“料理芸人”として、僭越ながらちょいちょいＴＶやラジオ番組、雑誌に出る機会があります。 　「ん？“料理芸人”って、何？？？」 　という声があちらこちらから聞こえてきますが、一言で言いますと“料理が得意過ぎて、仕事の割合が「料理９：お笑い１」になってしまった芸人”です。

　きっかけは、さかのぼること６年前。２０１１年のちょうど今ごろ、全国の何千組ものお笑い芸人がエントリーする大会に出まして、結果は…。どんよりとした思いを抱えつつ、芸人を始めたころからの付き合いで芸歴もほぼ一緒のお笑いコンビ『響』のツッコミの小林優介（世の中的に言うと“ミツコじゃないほう”）と、ラーメン店で、しょんぼりと反省会を開催。 ...